کشورهاى توليد کننده زعفران در اروپا ايران را رقيب سرسختى براى خود مىدانند و به دنبال راه حلى براى محدود کردن بازار فروش زعفران ايرانى در اروپا هستند. در راستاي توطئه عليه زعفران ايراني، کشورهاى ايتاليا، اسپانيا و يونان در هفته جاري در جزيره ساردني ايتاليا قراردادى جهت محدود کردن بازار زعفران ايرانى در اروپا را امضا كردند. به گزارش شبكه دويچه وله آلمان ، سه کشور ايتاليا ، اسپانيا و يونان در اين قرارداد تاكيد كردند که براى مقابله با زعفران ايرانى در سطح جهانى با هم به همکارى بپردازند. زعفران ايرانى با کيفيت مرغوب تر و قيمت بسيار پايين تر از توليدات اروپايى در بازار جهان در دسترس است و همين امر باعث شده که رقيب سرسختى براى زعفران اروپايى محسوب شود.
۳۵ هکتار زمين در جزيره ساردني ايتاليا به کشت زعفران اختصاص دارد و ۲۰۰ نفر براى توليد آن مشغول به کار هستند. زعفران ساردني مرغوبترين و گرانترين زعفران اروپا است که هر گرم آن ۵ يورو در بازار به فروش مىرسد که اين رقم در فروشگاه هاى زنجيرهاى گاهى به ۸ تا ۱۴ يورو نيز بالغ مىشود.
در يونان نيز هر سال ۴۵۰۰ هکتار زمين به کشت زعفران اختصاص داده میشود. پايين ترين قيمت زعفران اروپا را يونان دارد که يک گرم زعفران آن به ارزش يورو 0.80 در بازار به فروش مىرسد البته گاهى اين رقم تا ۳ يا ۴ يورو نيز بالا مىرود.
|
نوشته شده توسط خودم در شنبه بیستم آبان 1385 ساعت 9:15 | لینک ثابت |

کشورهاى توليد کننده زعفران در اروپا ايران را رقيب سرسختى براى خود مىدانند و به دنبال راه حلى براى محدود کردن بازار فروش زعفران ايرانى در اروپا هستند. در راستاي توطئه عليه زعفران ايراني، کشورهاى ايتاليا، اسپانيا و يونان در هفته جاري در جزيره ساردني ايتاليا قراردادى جهت محدود کردن بازار زعفران ايرانى در اروپا را امضا كردند. 





